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Rencontre avec Jean-Michel Lemaire, gérant du Vivier d’Omignon à Saint-Christ-Briost

Rencontre avec Jean-Michel Lemaire, gérant du Vivier d’Omignon à Saint-Christ-Briost

Vendredi 10 mai après-midi, Stéphane est allé à Saint-Christ-Briost à la rencontre de Jean-Michel Lemaire, gérant du « Vivier d’Omignon ». Jean-Michel est propriétaire d’un bar-restaurant spécialisé également dans la pêche de truites et la vente d’anguilles, il réalise aussi des visites guidées de la pisciculture et de l’anguillère.

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